Описание
Многолетник. Известна как пряное и лекарственное растение. Свежие или сухие листья и цветы мяты применяются как приправа к салатам, супам, овощным, мясным и рыбным блюдам. Мяту добавляют в чай и кондитерские изделия. В медицине используют при нарушениях сердечной деятельности, кишечно-желудочного тракта, головных болях, как успокаивающее средство. Сеют мяту под зиму или весной. Посев на рассаду — в апреле. Убирают урожай перед цветением. Для перезимовки растение осенью окучивают.